Пальмовая ветвь досталась нижегородцам

Нижегородский ресторан впервые стал обладателем национальной ресторанной премии «Пальмовая ветвь». 

«Парк Культуры» стал обладателем престижной награды «Пальмовая ветвь 2019. Выбор рестораномана». Торжественное награждение прошло 22 апреля на гала-ужине в концертном зале «МИР» г. Москва.

Отметим, что Галерея вкуса «Парк Культуры» первое нижегородское заведение, которое вошло в топ-100 лучших оригинальных ресторанных концепций, открытых в 2018 году по всей стране и одержало победу в номинации «Ориентация на местность» национальной премии «Пальмовая ветвь 2019. Выбор рестораномана».

За первое место в своей номинации «Парк Культуры» боролся с гастрономическими проектами Санкт-Петербурга, Москвы, Калининградской области, Кемерова. В ходе открытого онлайн-голосования был выявлен победитель в номинации «Ориентация на местность» (в номинации участвовали концепции, ориентированные на традиции местности, локальные и фермерские продукты) и определены лидеры в 9 других номинациях.

«Победа в премии такого уровня – настоящая награда для нашей команды и гордость для родного города, ресторанной индустрии. Своей деятельностью мы подчеркиваем приверженность культуре нижегородской земли, натуральным фермерским продуктам и их качеству» - прокомментировал Директор проекта Кирилл Верховодов.

Напомним, что Галерея вкуса «Парк Культуры» - масштабный многоуровневый проект, который объединил под одной крышей еду и искусство людей нижегородской земли. Шеф-повар «Парк Культуры» – талантливая Ирина Гравшина.

В Галерее вкуса объединено сразу несколько концепций, это ресторан современной русской кухни с картинной галереей, в которой представлены работы нижегородских художников, V бар, демократичное кафе с летней верандой.

Авторы концепции: Феликс Верховодов и Ivlev Group.